Ten jeden dodatkowy składnik w cieście na pierogi sprawi, że będą nadelikatniejsze na świecie!

Wydaje Wam się, że o pierogach wiecie wszystko?

Chyba nie ma takiej osoby, która nie kocha pierogów. Ich wielką zaletą jest to, iż można je robić wedle dowolnych upodobań, wybierając do nich dowolny farsz i sposób przyrządzenia. Niektórzy uwielbiają je gotowane, a inni podsmażane. Są tacy, którzy preferują pierogi na słodko, inni zaś wolą słone.

Ale my, Polacy, w tym jedym chyba wszyscy jesteśmy zgodni - pierogi są pyszne!

Pierogi
Pierogi
pixabay

Przygotowując ciasto na pierogi, zapewne używacie podstawowych składników – mąki i wody. I bardzo słusznie! Jednak okazuje się, że prosta sztuczka jak zastąpienie wody mlekiem sprawia, iż pierogi będą jeszcze smaczniejsze.

Brzmi kontrowersyjnie? A jednak warto spróbować! Tak delikatnego ciasta nie jedliście jeszcze nigdy...

Jak zrobić zatem ciasto idealne?

Tradycyjny przepis na pierogi składa się z 3 składników: mąki, wody i soli do smaku.

Spróbujcie jednak przyrządzić je inaczej niż zwykle i zamiast wody dodajcie mleko:

  • 2-2,5 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • sól do smaku

Spróbujecie? Smacznego!

Ten film może Was również zainteresować:

Opublikowano 08.03.2018 / 17:06 by LikeMag Team